香港農業

香港農業是指香港的農業的概況及發展史,農業在香港開埠之初曾是主要產業,農業在20世紀初仍是主要產業之一,農場及耕地在新界隨處可見,但在香港保衛戰之後,隨著人口快速增長及勞動力充裕,香港的產業先以工業為主,繼而發展金融業,在普及教育下,農業相對其他產業較難吸引年輕人入行,加上在1970年代起在新界發展新市鎮,農業的發展處處受限,漸漸成為夕陽產業,走向式微,目前香港主要靠從外地入口以滿足對農作物的需求。 --來自 維基百科


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