葡式蛋塔

葡式蛋塔(葡萄牙語:pastel de nata,複數形式 pastéis de nata),又稱葡式鮮奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋塔,粵港澳稱葡撻,是一種小型的鮮奶油酥皮餡餅,屬於蛋塔的一種,焦黑的表面(是糖過度受熱後的焦糖)為其特徵。 --來自 維基百科


  • Confirm
  • .