意粉

義大利直麵(義大利語:spaghetti,義大利語發音:[spaˈɡetti],單數spaghetto)又稱義大利粉,簡稱義麵或義粉,是義大利麵的一種,由小麥品種中最硬質的杜蘭(durum)磨粉於義大利中南部製成的長、細、固體、圓柱形麵條。 --來自 維基百科


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